Com a chegada da Primavera e dos dias mais quentes, chega também a época por excelência da truta. Um peixe com poucas calorias, rico em sais minerais, vitaminas e proteínas e óptimo para os almoços no seu jardim ou terraço. Uma nova receita para fazer no seu grelhador weber.
De forma e sabor característicos, os espargos são um óptimo vegetal para tornar as suas receitas mais crocantes! Crus, cozidos, assados ou grelhados, sozinhos ou acompanhados, os espargos prometem diferenciar qualquer prato!
A textura cremosa de um delicioso risoto, realçada pelo crocante dos espargos dos #osfrescosdoHorto, o sabor único dos cogumelos Marron e a frescura do vinho branco, levam à mesa um prato irresistível, que todos vão adorar! Partilhamos a receita para que possa brilhar no próximo jantar lá em casa.